芋煮2013(告知編)

この記事は9/10に記載しておりますが、芋煮開催まではトップに表示されるようになっております。
ちぷりそオフラインスペシャル！
というか毎年やってる身内芋煮の告知です。
 開催予定は2013年10月13日（日）午前10時～（現地集合）
 場所は宮城県秋保町付近。
 
東北ローカル行事の「芋煮」しようぜって事ですな。
そんな訳で参加詳細は↓に

大半は去年と同様ですが、若干違ってる箇所もあるのでちゃんと読むべし。
 日時：2013年10月13日（日）午前10時～午後4時（現地集合、現地解散）（雨天中止）
 場所：宮城県秋保町（去年と同じ）
http://www.mapion.co.jp/m/38.241618222370285_140.69615593020677_10/
仙台から行くと橋を超えて、公衆トイレのある側の河原。（人の多いほう）
 地図見てたどり着くように。現地は携帯通じるので、困ったらTEL。
 
予算：働いてるひと1000円。働いてないひと無料。顔出し程度なら無料。差し入れ歓迎。

＝＝場所取りしてくれる方大募集！＝＝

注意事項：
・現地集合です。足の無い人は己の才覚で移動手段を確保すべし。
・身軽な服装で。寒かったり暑かったりするので、重ね着用の服も用意するとベター。
・雨が降ったら中止。早めに天候が判明していれば中止告知出す可能性アリ。
・飲酒運転ダメ！ゼッタイ
 ・遠方からの参加もお待ちしております。たぶん駅でも空港でも港でも誰か迎えに行けると思います。
・↑遠方からならお昼の11～12時ごろまでに仙台着ければ間に合いますよ～
・下品ネタは禁止ぢゃないけどオブラートに包めよ！
・大量の食材を持ち込むときは一報プリーズ
・空きっ腹に日本酒は危険！
・例年焼きそばや〆うどんを食べる腹具合にはならない。
 
**
 
今年は12～18人程度の参加を見込んでおります。（昨年並み～3人増加ぐらい）
 鍋は山形風２つで行く予定、ネギ入り鍋とネギなし鍋。
あとは秋刀魚焼きたいな・・・（肉も焼きます）。
 
買出し班は控え目に購入予定ざんす。
 （あとは腹減り対策に持ち帰っても痛まない食材とか）
 
**　というわけで、食材の持込は歓迎　**
 
当日は炭焼きグリルとか持っていくので、焼けるものもOK。
 運転しない方は、アルコール類もOK！（ご自身で用意して下さい）
 
一応参加予定の方は返事くれるとうれしいです。
 「見たよ、行くよ」「行けない、頭数に入れるな」だけでもいいので。
 
**　俺メモ
 
山形風芋煮
□牛肉1kg（まあ１人80～100g見当）
□洗い里芋1.5kg（1人100g～150g見当）
□こんにゃく（約300g,肉の1/3～半分ぐらい←手で千切れ）
□ゴボウ（200g前後,ささがき済み品）
□ネギ　適宜
□酒　適宜
□だし醤油　去年は500ccでギリギリだったぽい
□水　4リットル
□ソフトドリンク　2L×4
□ノンアルビール

□ゴマ油・サラダ油・塩コショー・醤油
□バベキュ肉（各種600gぐらい？）
□エリンギ・ニンニク・ほか
□秋刀魚2尾

持ち込み品チェックリスト
□火ばさみ　　□トング　　　□軍手　　□バーナー
□バーベキューグリル　　　　□鍋×2
□椅子・テーブル（あれば）　□ごみ袋
□レジャーシート

□割り箸　　　□竹串　　　　□紙皿・スチロール碗
□まな板　　　□包丁　　　　□ボウル・ざる　　□菜箸
□おたまx3　　□缶きり　　　□洗剤
□アルミホイル　　□ラップ　　□クッキングペーパー
□ティッシュ箱　　□マジックペン

**　粗野な野郎達へのメモ
・鍋を火に掛ける前に洗剤塗っとけ！（ススが落ち易くなります）
・鍋に水入れすぎるなよ！（鍋の4割ぐらい、結構食材のかさがあります）
・肉食いきるなよ！（女性に恨まれます）
・いろんな趣味の方いるので空気読めよ～

そんな感じでよろしCook